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La Gastronomie Au Camping

Restaurant Plaža - la Promenade

Dans les environs agréables de la promenade principale, aux abords de la mer Adriatique, vous pourrez trouver notre restaurant Plaža avec sa grande terrasse, sa végétation débordante et une vue donnant sur les îles éloignés du Kvarner, Cres et Lošinj. Avec de la musique discrète de klapa (chœur polyphonique dalmate), notre esprit ouvert envers nos invités et la créativité de nos chefs, nous vous proposons chaque jour un grand choix d’excellents plats de cuisine locale et méditerranéenne, et des spécialités de viandes ou de poissons. Lors de la sélection des aliments, nous misons sur les produits des petits producteurs régionaux, la pêche du jour et les spécificités culinaires de saison. Nos plats sont assaisonnés avec du gros sel de mer fraîchement moulu, du poivre noir, de fines herbes fraîches et de l’huile d’olive extra vierge de notre propre production. Dans la conception de notre menu, nous avons prêté une attention particulière à l’offre pour nos invités végétariens, végétaliens, ainsi que pour les personnes sensibles au gluten et au lactose. Notre personnel professionnel et amical vous accueillera chaleureusement, tout en vous donnant des recommandations et des conseils. Nous nous réjouissons de votre arrivée et nous vous souhaitons de bien profiter des bienfaits de notre climat. Nous vous souhaitons un agréable séjour et un bon appétit !!!



Restaurant auberge Đardin

Notre auberge Đardin est un endroit où, dans une atmosphère côtière décontractée, nous proposons à nos visiteurs une ambiance joyeuse accompagnée des sons des chants de klapa interprétés en direct et une expérience culinaire authentique. Nous avons préparé pour nos visiteurs une offre riche et diversifiée de nourriture locale, une large sélection de poissons frais, de fruits de mer, de spécialités de viandes et de poissons à base de produits alimentaires de haute qualité provenant de fournisseurs locaux. Les spécialités au four à bois que préparaient nos grands-mères sont les atouts d’une cuisine où les techniques culinaires modernes reculent habilement devant ce qui est traditionnel et irremplaçable, comme les plats sous cloche, le poisson cuit dans le sel, etc. Nous avons pensé au moindre détail de qualité de service, d’ambiance, de goût, de senteurs et d’expérience. Les saveurs des plats sont d’une pureté exquise, ce qui avec un verre de vin du terroir bien choisi apporte un confort, une chaleur et une satisfaction inestimables. Commencer ou terminer un dîner sans avoir goûté à au moins une sorte de fromage de l’île de Pag est comme ne pas avoir visité l’île de Pag.


Pizzeria More

À travers cette histoire culinaire, nous avons essayé d’approcher l’esprit de l’Italie du sud avec ce plaisir napolitain traditionnel qu’est la pizza. La qualité de nos pizzas est obtenue par une sélection d’ingrédients de haute qualité, une pâte fine et croustillante et la riche expérience et le savoir-faire de nos meilleurs chefs, qui préparent les pizzas devant vos yeux. La base de la plupart de nos pizzas est une sauce tomate faitemaison, de la mozzarella et de l’huile d’olive de notre propre fabrication, mais pour ceux qui aiment les alternatives culinaires, nous préparons plusieurs types de pizzas Bianca faites avec une sauce blanche à base de crème et de fromage. Par un assaisonnement modéré de nos pizzas, nous avons réussi à accorder les pizzas avec une grande sélection de vins, qui peuvent être servis au verre.